O Laticínio Coamig deu mais um passo importante em seu processo de expansão com a instalação de um novo silo de armazenamento de leite, realizada no último dia 03. O equipamento possui capacidade para 50.000 litros e integra uma etapa estratégica de ampliação da estrutura industrial, reforçando a eficiência operacional e preparando o laticínio para os próximos avanços produtivos.
A instalação do novo silo proporciona melhores condições de trabalho dentro da indústria e amplia a capacidade de recepção de leite, acompanhando o crescimento do laticínio. O investimento faz parte da próxima fase de expansão, na qual a Coamig projeta industrializar até 50.000 litros de leite por dia. Com esse avanço, os silos atualmente utilizados para o leite passarão a ser destinados ao armazenamento do soro, subproduto gerado na fabricação de queijos.
Para o Diretor Industrial da Coamig, Marcelo Munaretto, o momento representa um avanço técnico e estrutural fundamental.
?Essa instalação é uma etapa muito importante para o nosso laticínio. O novo silo nos dá mais segurança operacional, melhora o fluxo de trabalho e amplia nossa capacidade de recepção. Ele também é essencial para a próxima fase de crescimento, quando parte da estrutura atual será direcionada ao armazenamento do soro, acompanhando o aumento da produção de queijos?, destaca.
A operação contou com o apoio direto da equipe de manutenção do Laticínio Coamig, que teve papel fundamental no auxílio à instalação do equipamento. Também foi construída uma estrutura específica em concreto e aço para suportar o silo, já dimensionada em duas bases, sendo uma delas preparada para a instalação de um próximo silo no futuro, demonstrando planejamento e visão de longo prazo.
O Diretor Presidente da Coamig, Elton Lange, ressalta que o investimento reforça o compromisso da cooperativa com o crescimento sustentável e com a valorização da produção dos cooperados.
?Cada investimento feito no laticínio é pensado para fortalecer toda a cadeia. Ampliar a estrutura significa dar mais segurança ao produtor, garantir qualidade aos nossos produtos e preparar a Coamig para atender novos mercados. Esse é um passo importante dentro de um planejamento sólido e responsável?, afirma.
Atualmente, o Laticínio Coamig, com a marca Fortim, processa entre 30 e 35 mil litros de leite por dia, o que resulta em uma produção aproximada de 74 mil quilos mensais de queijos e derivados lácteos. Os produtos são reconhecidos pela qualidade e pelo cuidado em todas as etapas do processo, do campo à indústria.
Os produtos Fortim chegam hoje a mais de 90 cidades nos estados do Paraná e São Paulo, ampliando a presença da Coamig no mercado e consolidando a confiança construída junto aos consumidores.
Com investimentos contínuos em estrutura, tecnologia e pessoas, a Coamig segue fortalecendo seu laticínio, agregando valor à produção dos cooperados e consolidando um modelo de crescimento baseado em qualidade, planejamento e compromisso com o futuro.